Sok olyan torta van amibe főzött csokoládé krémet szeretnénk tenni, itt van egy bevált recept amit simán is használhatunk vagy tovább ízesíthetünk.

Szükséges hozzávalók:

Tejszín 0,2 l

Kristálycukor 0,5 kg

Kakaó 0,2 kg

Margarin 0,25 kg

Elkészítés:

A tejszínt a cukorral felforraljuk, majd hozzá keverjük a kakaóport és a margarin harmadát.

Kihűlés után habosra keverjük a maradék margarinnal.

Ízesíthetjük pl: meggyel, eperrel, olajos magvakkal, karamellel stb.