Joghurtos csokoládés kuglof

Joghurtos csokoládés kuglof

A joghurtos csokoládés kuglóf egy nagyon egyszerűen elkészíthető recepten alapul, melyet egy Régimódi csokoládék nevű receptkönyvben találtam.

.

.

.

 

A recept:

  • Tojás 3 db
  • Joghurt (natúr) 1 doboz
  • Olaj 1/2 joghurtos pohár
  • Liszt 3 joghurtos pohár
  • Sütőpor 1 zacskó
  • Porcukor 2 joghurtos pohár
  • Kakaópor 1 joghurtos pohár

Amennyiben nem szilikon formát használunk, akkor vaj a kikenéshez.

Az elkészítés:

Melegítsük a sütőt 180 fokra.

A tojásokat habosítsuk fel, majd adjuk hozzá a joghurtot, olajat ezután a sütőporos lisztet, majd a porcukrot és a kakaóport.

A jól összekevert sűrű masszát öntsük egy szép kuglóf formába.

A kuglófot díszíthetjük különböző ehető díszekkel

A forma méretétől függően 45 -65 percig süssük.

A süteményt ellenőrizhetjük úgy, hogy beleszúrunk egy vékony kést vagy egy fogpiszkálót, ha nem ragad rá semmi akkor kész van.

Sütés után 10 -15 percig pihentessük még a formában a kuglófot.

 

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Submit a Comment