Bounty szelet

Bounty szelet

A heti szavazásnak két süti lett a nyertese, az egyikük a Bounty szelet.

.

.

.

.

Recept:

Hozzávalók:

  • Minőségi csokoládé 0,35 kg (tejcsokoládé, étcsokoládé, fehér csokoládé ki milyet szeret )
  • Vaj 0,1 kg
  • Porcukor 0,1 kg
  • Sűrített tej 0,2 kg
  • Kókuszreszelék 0,225 kg
  • Minőségi étcsokoládé 0,025 kg

Elkészítés:

Béleljünk ki folpack-kal egy kisebb (kb. 20 cm x 30 cm) szögletes edényt, ami legalább 3 cm magas legyen.

A folpackkal kibélelt forma

Gőz fölött olvasszuk fel a csokit,

A csokoládé olvasztása gőz felett

majd öntsük bele a kibélelt edénybe és simítsuk el egy spatulával.

csoki csoki csoki

Hagyjuk megszilárdulni (száraz, hűvös helyen).

megszilárdult a csoki

A puha vajat a porcukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a sűrített tejet.

vaj, porcukor, sűrített tej

Ha elkeveredett, adjuk hozzá a kókuszreszeléket, és így is keverjük össze alaposan.

benne van a kókuszreszelék

Ezt a keveréket tegyük a megszilárdult csokialapra, és óvatosan simítsuk el.

rajta van a kókuszreszelék

Közben olvasszuk meg az étcsokit.

A megolvasztott étcsokit öntsük a sütemény tetejére és kenjük szét simára egy kenőkéssel.

Száraz hűvös helyen tároljuk.

Amint a csokoládé megszilárdul, vágjuk 2*4 cm-es téglalapokra.

Bounty szelet

Jó étvágyat!

Az érdekesség az, hogy tényleg olyan az íze, mint a címben szereplő csokinak :)

Gratulálunk Viaszosvászonnak, Ő a heti nyertes!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1 Comment

  1. avatar

    Na itt kezdődik a sütemény.Csokoládé és kókusz párositás.A legjobb. :)

Add Comment Register



Submit a Comment