Csokoládé dekor

Csokoládé dekor

Ez egy olyan technika, amellyel rendkívül változatos díszítést tudunk készíteni bármilyen édességhez.

A menete egyszerű, vegyünk elő 2 féle csokoládét és olvasszuk fel GŐZ felett.

Öntsünk fehér csokit egy szilikon lapra összevissza, akár kenő késsel még formázhatunk is rajta cikk-cakkokat.

Várjuk meg ameddig kihűl teljesen, majd öntsük rá a másik (ez esetben étcsokit)

Kenjük szét a tetején lévő csokoládé réteget teljesen simára.

Kihűlésig várjunk a felhasználással. Ne tegyük hűtőbe, mert könnyen benedvesedik a teteje!!

Felhasználáskor törjünk belőle különböző méretű darabokat és tegyük a tortára.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Submit a Comment