Brownie vanilia fagylalttal

Brownie vanilia fagylalttal

Az egyik kedvenc süteményem, amit angliai tartózkodásom alatt napi szinten készítettem, nem más, mint a Brownie.

Fehér csoki 60 dkg
Vaj 36 dkg
Kristály cukor 60 dkg
Golden Szirup 16 dkg
Kakaópor 8 dkg
Tojás 8 db
Liszt 36 dkg
Mogyoró 16 dkg

Az elkészítése egészen egyszerű.

A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a golden szirupot, a kakaót és egyesével az egész tojásokat.

Amint összeállt a  massza óvatosan belekeverjük az összetördelt fehér csokit vagy pasztillákat és az egész török mogyorót.

A formát kibéleljük sütőpapírral és beleöntjük a Brownie masszát.

15-20 perc alatt 140-160 fokon készre sütjük.

Ez a mennyiség egy 1/1 -es GN edényhez elegendő.

Amink megsült és teljesen kihűlt,  4×4-es kockákra vágjuk.

Vanília fagylalttal tálaljuk.

Brownie vanília fagylalttal

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Trackbacks/Pingbacks

  1. Tweets that mention Brownie | Csoki és Kávé -- Topsy.com - [...] This post was mentioned on Twitter by Jozsef Vasmatics, Jozsef Vasmatics. Jozsef Vasmatics said: http://ow.ly/384dw Brownie vaniliafagyival.. nyami... a…

Submit a Comment